Clik here to view.
Bizcocho de chocolate y nueces
Este bizcocho de chocolate y nueces me encanta porque contiene una generosa cantidad de nueces. Cuando hago dulces para mis hijos me gusta que lleven frutos secos, porque me consuelo pensando que lo...
View ArticleClik here to view.
Torta de pimientos y sardinas
Y con ajos confitados… ñam. Buena, bonita y barata. Esta torta de pimientos y sardinas es un híbrido para el que me he inspirado en diversas fuentes. Por un lado la base es una socca provenzal, una...
View ArticleMacarrones sin gluten con boloñesa “bianca”, receta para celíacos
Hasta hace pocos años los celíacos en nuestro país lo tenían muy complicado para poder cocinar y mantener una dieta más o menos equilibrada. Afortunadamente, cocinar sin gluten es cada día más fácil...
View ArticlePepekitchen, jurado del nuevo Concurso de Recetas sin Gluten de Hipercor
Ya sabes que cada vez de detectan en nuestro país un mayor número de celíacos, y en los últimos tiempos se han multiplicado las webs y blogs dedicados a esta intolerancia. Tenemos una buena noticia...
View Article
